تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية وغلق ٤ مخابز بالزقازيق وإعدام ١٢٥ كجم ملح فاسد
كتبت :رباب حرش
شدد الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، علي تكثيف الرقابة علي المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، وقد شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بالزقازيق ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية والمخابز بمركز ومدينة الزقازيق.
والتي أسفرت عن ضبط ٤ مخابز بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المخابز، لما يمثلوه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ١٢٥ كجم ملح، لوجود تغير في خواصه الطبيعية، وتم سحب ١٢ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
وأوضح وكيل الوزارة بأنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ١٤ محضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة الزقازيق.
وأكد الدكتور هاني جميعة على إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية على المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
