كتب : ياسر عامر
استمراراً لاعمال مبادرة 100 يوم صحة تحت رعاية عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية ، وتنفيذاً لتعليمات الاستاذ الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان ، وبناءاً على توجيهات اللواء الدكتور خالد مبارك بكري محافظ جنوب سيناء ،بضرورة تقديم غذاء صحي امن لجميع مواطني المحافظة والقادمين اليها وتكثيف المرور على اماكن تداول الاغذية والمشروبات بمدن المحافظة .
وبناءاً على التكليف المباشر من الدكتور هيثم الشنهاب ، مدير المديرية وتحت اشراف الدكتور اشرف فوزى مدير الطب الوقائى ، تشكلت لجنة برئاسة مصطفى خليل ، القائم باعمال مدير مراقبة الاغذية بالمديرية وعضوية كلاً من الدكتور حسن العشرى مدير الادارة الصحية بدهب، ومدحت محمد، و محمود سعيد مشرفي الاغذية بالمديرية،ومحمد عبد الرحمن مراقب اول اغذية دهب و الاستاذ / محمد الشربيني و احمد عبد القادر مفتشي اغذية دهب ،
وتم شن حملة مكبرة بالمدينة تم خلالها المرور على 54 منشأة مختلفة وقامت اللجنة بتحرير 54 محضر نظافة عامة وكذلك 98 محضر لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالاغذية وتم تحرير 4 محاضر ضبط لكمية بلغ وزنها 90 كجم اغذية منتهية الصلاحي و 1778 لتر مياة غازية للاشتباه في عدم مطابقتها للمواصفات القياسية باجمالي محاضر بلغت 156 محضراً ،
كما تم اعدام 780 كجم و 337 لتر لاغذية ومشروبات بها تغير بالخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الادمى ، كما تم سحب 8 عينات وارسالها للمعامل المركزية لتحليلها لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمى، وتستمر حملات المرور والتفتيش علي اماكن تداول الاغذية والمشروبات لضمان تقديم غذاء صحي امن لجميع المواطنين بالمحافظة والقادمين اليها .
